L'autosuffisance en appartement

Le plantain lancéolé

15 à 50 cm

Habitat :

• sol sec et argileux 
• Ensoleillé 

Utilisation :

• Usage médicinal contre l'engorgement des poumons, la toux, les infections de la bouche et de la peau comme les piqûres d'insectes et indiqué aux personnes anémiques. 
• Faire une infusion avec 1 cuillère bombée à café de fleur dans 1/4 d'eau. Laisser infuser brièvement ou en cataplasme ou sirop.
• Usage alimentaire. Les jeunes feuilles ont un goût de champignon, de bolet. Les feuilles plus âgées se consomment cuites. 

Mon plantain dans mon système aquaponie :